Dá para fazer o melhor sorvete em casa sim!
Com os melhores ingredientes selecionados.
Sabores exclusivos para surpreender quem você ama e se deliciar todo dia com essa sobremesa gelada.
Um portal que reúne MAIS DE 50 RECEITAS DE SORVETE CASEIRO
(15 VEGANAS)!
- lililovesicecream -
mais de 50 receitas de sorvete caseiro (de todos os tipos) e tudo que você precisa saber para fazer o melhor sorvete na sua casa, acesse o portal hoje mesmo!
Em geral, podemos dizer que um bom sorvete é cremoso, o que significa a ausência de cristais de gelo na sua textura. Muita gente pensa que o determinante é a gordura, mas se fosse assim, não existiriam sorvetes à base de água cremosos.
As 50 receitas que você encontra aqui vão pensar nessa equação: textura, sabor, variedade e qualidade dos ingredientes.
como funciona?
Um portal que reúne mais de 50 receitas de sorvete, sendo 15 delas veganas (sem lactose). Você encontra receitas de todos os tipos: básicas, clássicas, elaboradas, pá-pum, com leite, sem leite, com ovo, sem ovo, de água, de fruta, com leite vegetal.
Todo passo-a-passo, dicas, etapas, conceitos e recomendações para quem quer adquirir sua máquina sorveteira.
Tudo organizado e fácil de acessar.
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O acesso é imediato e vitalício*.
*vitalício enquanto não houver impedimento pela plataforma da squarespace.-
tipos de sorvete.
Gelato, Ice Cream, Sorbet, Sherbet, Granita: como fazer cada um deles na sua casa.
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passo-a-passo e dicas.
Escolha de ingredientes e entendendo a importância de cada etapa na hora de preparar seu sorvete.
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sorveteiras, máquinas.
Como escolher a melhor sorveteira para você: modelos do mercado e custo-bentefício.
mais de 50 receitas de sorvete caseiro para você!
para todos os gostos: base leite, base água, leite vegetal, sem ovo, de frutas, festa junina, sabores orientais, clássicos, com bossa, intensos, pá-pum.
- clássicos -
os básicos na sua melhor versão. sorvetes com base leite. gelato e ice cream.
Amendoim
Baunilha
Caramelo Salgado
Chocolate
Coco
Doce de Leite
Fiore de Latte
Flocos
Iogurte com Frutas Vermelhas
Maracujá
Morango
Menta com Chocolate
Milho Verde
Passas ao Rum
Pistache
- com bossa -
as melhores combinações traduzidas nos melhores sorvetes. sabores que você não encontra em lugar nenhum.
Amora com Raspas de Chocolate Branco
Banana Caramelada
Chocolate Branco com Cerejas
Chocolate com Laranja
Chocolate Extradark com Amêndoas Salgadas
Coco com Crocante de Gengibre
Dulce de Leche com Nozes Pecan
Figo com Mel
Frutas Vermelhas com Manjericão
Limão Siciliano Cremoso
Matchá com Gengibre
Mocaccino
Tapioca
- intensos -
sabores marcantes e exclusivos, com a densidade e textura para você tomar sorvete o ano todo.
Abóbora com Coco
Biscoff
Café Irlandês
Chocolate ao Rum com Passas
Creme Brullee com Raspas de Laranja e Limão
Gergelim Preto
Nutella
Sambayón
Shoyu
Toffee com Cookies
- veganos (de água ou leite vegetal) -
todo sabor e cremosidade. sorbets, sherbets e granitas. sem lactose, sem ovo.
Sherbet de Gengibre
Sherbet de Maracujá
Sherbet de Morango
Granita de Melão
Granita de Melancia
Sorbet de Ameixa
Sorbet de Chocolate com Laranja
Sorbet de Limão
Sorbet de Maracujá com Manga
Sorbet de Morango
Sorbet de Nectarina
Sorbet de Piña Colada
Sorbet de Tangerina
Sorvete de Abacate com Coco
Sorvete de Chocolate
MAIS DE 50 RECEITAS DE SORVETE CASEIRO
MAIS DE 50 RECEITAS DE SORVETE CASEIRO
ACESSE HOJE MESMO MAIS DE 50 RECEITAS, SENDO 14 DELAS BASE ÁGUA OU LEITE VEGETAL (VEGANAS), INCLUINDO ESSE SORBET DE CHOCOLATE COM LARANJA DELICIOSO!
- depoimentos -
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“Acabei de Comprar e já fui olhar o conteúdo! Simplesmente amei. O único defeito é porque não sei qual receita fazer primeiro, porque todas me parecem maravilhosas. Quero fazer o de pistache, mas o de banana e o de caramelo salgado estão me chamando. Aí vi o de milho e já não sabia mais escolher.”
- Dani Trolezi
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“Apaixonada! Explicação detalhada e dicas sinceras para quem, como eu, ainda não tem uma sorveteira. Estou encantada! Obrigada por compartilhar esse trabalho com tanto carinho!”
- J. Nina
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“Receitas maravilhosas!!! todas feitas e aprovadas. O difícil é escolher um sabor favorito.”
- Ana C. P. Lobato
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“Parabéns pelas receita e pelas belas fotografias. Não tenho máquina de sorvete, usei a técnica do gelo com sal grosso que vi em outros lugares. Haja braço, mas deu certo! Obrigado.”
- Robson Dias
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“O de milho verde tem o sabor autêntico da infância, a família toda amou! Todas as receitas são incríveis, mas o de pistache é o favorito aqui.”
- Mity Maezato
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Amei! Super didático e com uma receita melhor que a outra! Essa de chocolate com laranja é a perfeição na terra!"
- Débora Emy
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Já bati do de banana caramelada e só tenho uma palavra para descrevê-lo: maravilhoso! O de pistache feito com a receita de pasta caseira é dos deuses!"
- Alice Reiko
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mais de 50 receitas prontas e exclusivas de sorvetes caseiros - básicos e com bossa. 15 receitas veganas.
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quem?
Oie! Sou Lili Fujiy, 43 anos, autora do Dona da Casa! blog, fotógrafa e food stylist. Minha paixão por sorvetes me fez investir num curso para criar minhas próprias receitas - na época eu queria abrir uma sorveteria.
A vida seguiu, os planos furaram, mas eu passei a fazer, sempre que posso, sorvetes em casa.
Desde 2013, compartilho diversas receitas no meu blog, muitas delas dessa sobremesa deliciosamente gelada e cremosa.
Depois de publicar 2 e-books de receitas de sorvete e enquanto muita gente me pedia pelo terceiro, decidi criar um lugar com todas minhas receitas (das clássicas às com bossa), que coubessem dicas, passo-a-passo e respostas às dúvidas que sempre me chegam aqui.
Prometo trazer atualizações, sempre que pertinentes ao assunto, e manter esse lugar fresquinho e delicioso.
Bons sorvetes!