Mousse de Chocolate sem Ovos
Notebook recuperado, gente! Trago, com atraso, a segunda receita/sobremesa clássica que eu escolhi para essa série de vídeos: mousse de chocolate. Tá bem que esse aqui não é o jeito clássico de se prepará-la (a receita tradicional leva ovos, já postei aqui também para quem quiser conferir). Mas eu adoro essa versão só de creme de leite fresco, que acaba sendo bem mais simples, mas igualmente deliciosa.
Sem mais delongas, vamos à receita.
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