Torta de Morango com Mascarpone
A oitava sobremesa clássica é a queridinha Torta de Morango. Mas essa não é aquela de padaria (que eu AMO), mas uma versão que a gente vê muito na gringa, onde o creme é mais simples feito com mascarpone batido com açúcar e baunilha.
Você pode incrementar com outros licores, raspa de laranja, baunilha etc. Eu fiz a mais simples e aproveitei que encontrei um pote de mascarpone no supermercado. Pode substituir tranquilamente por cream cheese tá? Achei o sabor dessa mais fresco, apesar do creme ser mais espesso.
Conta para mim se você está acompanhando a série de sobremesas clássicas do reels.
Conteúdo exclusivo: para acessar essa, e outras receitas e postagens atualizadas toda semana, torne-se assinante do blog. Foram 10 anos compartilhando conteúdo de forma inteiramente gratuita. Para manter ativa a criação independente e de qualidade, sua contribuição é essencial. Nesse momento, nossa opção é de cobrança ANUAL (R$ 140/ano). Clique abaixo para se cadastrar e confirmar o pagamento. Obrigada!