Budín Ingles da D. Stella
Essa é uma dessas idéias que estão se espalhando pela web. Ao invés de presentear com um panetone, uma fôrma de bolo inglês caprichada e feita com todo carinho por você mesma.
Essa é uma dessas idéias que estão se espalhando pela web. Ao invés de presentear com um panetone, uma fôrma de bolo inglês caprichada e feita com todo carinho por você mesma. Nenhuma novidade, até aqui. Minha contribuição fica por conta da receita, que vem da minha sogra, uma argentina de 93 anos, que há 6 anos atrás, me ensinou a assar meu primeiro bolo. Só não daria para imaginar que essa receita seria imbatível pelos 6 anos seguintes e, ao que tudo indica, muitos outros pela frente.
Sem exagerar, já experimentei e publiquei outras tantas boas receitas por aqui de bolo. Mas esta não tem competição. A primeira vez que experimentei, fiquei totalmente obcecada; não conseguia parar de comer, daquele jeito que você perde a vergonha, mas não a gula. Minha sogra arregalava os olhos, levantava uma das sobrancelhas e dizia “mirá como come esta chica!”, enquanto eu cortava o terceiro pedaço, já pensando no quarto.
Lembro até hoje, ela abrindo aquele livro de capa dura, antigo de páginas soltas, rasgadas e amareladas. Buscava a receita do “budín ingles” e separava os ingredientes rigorosamente bem mensurados. E dizia “podés incrementar con lo que quieres: pasas de uvas, nueces, o chocolate! queda muy rico”. E eu não imaginava o quanto essa receita poderia modificar minha vida, más allá del paladar.
Para quem não sabia cozinhar absolutamente nada, como já contei algumas vezes por aqui, esse rito de iniciação na cozinha, despertou algum desejo inconsciente dentro de mim. Talvez pelo choque de gerações e culturas, talvez algo ancestral do arquétipo feminino do encontro de duas mulheres na cozinha, talvez por encontrar algo que eu nem sabia que procurava tanto.
Essa receita portanto é um tanto sagrada para mim. É de ocasiões especiais, é de se comer até a última migalha na assadeira. É o meu presente compartilhado com muito carinho neste natal para quem, assim como eu, vê muito valor nessas raras preciosidades da vida.
Budín Ingles da D. Stella
- 250 gramas de manteiga sem sal amolecida
- 01 xícara de açúcar cristal
- 04 ovos
- 02 xícaras de farinha com fermento
- 01 colher de chá de extrato de baunilha
- nozes, amêndoas, castanhas, uvas passas, damascos, frutas cristalizadas e chocolate.
Bata bem a manteiga com o açúcar até se formar um creme (por pelo menos uns 5 minutos). Junte os ovos, um a um, batendo bem após adicioná-los. Junte a farinha e apenas misture até ficar homogêneo.
Desligue a batedeira e junte o extrato de baunilha e as frutas e castanhas picadas. Misture bem. Numa fôrma untada retangular ou com furo no meio coloque a mistura. Leve para assar num forno pré-aquecido à 180 graus e deixe por pelo menos 1 hora e 10 minutos, ou até que fique dourado. Apague o fogo e deixe o bolo dentro do forno até que esfrie para deixar a massa mais sequinha. Se você fizer de noite, após apagar o forno, deixe dentro de um dia para outro.
Feliz Natal!
Para presentear, prefira a fôrma retangular. Utilize papel manteiga ou de seda, barbantes coloridos e adesivos para enfeitar e personalizar seu presente.
Arranjo Floral num baldinho
Percebo uma casa bem cuidada e com vida, quando está habitada por plantas. Uma decoração com flores frescas, então, demonstra o carinho e o amor que a pessoa tem pelo seu espaço.
Só que, para mim, flor não tem que estar num vaso rebuscado, com cores tão fortes que roubem o destaque da estrela principal. Gosto de colocá-las em garrafas vazias de bebidas, latas de condimentos, em baldes antigos neutros… Até para presentear, eu prefiro enrolá-las num papel jornal ou seda, que deixam o arranjo mais simples e mais verdadeiro.
Para a montagem deste arranjo, ou similar, você vai precisar:
- 01 maço de flor base, como a astromélia;
- 01 maço da flor de destaque, como as gérberas;
- 01 maço de folhagem, como o tango;
- um balde antigo; e
- tesoura
A flor base, eu costumo colocar para dar volume, ela não rouba a cena, mas dá suavidade ao lado da flor de destaque. Podem ser crisântemos, astromélias, ou qualquer outra flor que não seja muito grande, e de preferência de uma cor neutra. É claro que a escolha das flores é muito particular e depende do gosto pessoal de cada um, além da própria disponibilidade da estação.
Eu, por exemplo, adoro cravos, mas, na falta delas, rosas, gérberas ou margaridas são minhas escolhas. Estas você pode utilizar como flor de destaque, da cor que quiser. E para completar a folhagem, você pode usar o tango, chuva de prata, ou quaquer outra que seja bem miudinha, só para dar um charme.
Corte as flores do tamanho desejado, para ficarem bem dispostas dentro do recipiente com água. O ideal é cortar o caule na diagonal, para que as flores absorvam mais a água.
Começe pelas flores base e a folhagem.
Complete com as flores principais.
E deixe sua casa mais adorável, com um arranjo adorável preparado por você! Ah, troque a água regularmente, a cada dois dias pelo menos para que as flores durem mais.
São apenas 10 minutinhos de muito amor para reservar para você e sua casa!
Produção: Dona da Casa!
Fotos: Luiza Melo
Porta-chaves de casinha
A Dani escreveu outro dia sobre sua confusão com chaves, em seu blog Danny Bunny, não sabendo qual é qual… E mostrou uma forma fofa e divertida de resolver esse problema, colorindo uma de cada cor…
Para quem, como eu, precisa de um cantinho para deixá-las na mão e não se atrasar na hora de sair, revirando a casa feito louca, vai aprender a fazer um porta-chaves muito fofo para colocar na parede.
O formato que utilizei é uma casinha, um presente lindinho da Carol, pela Sarau Visual. Você pode usar qualquer outro bloquinho de madeira que você encontra em qualquer marcenaria, ou encomendar essa casinha através da própria Sarau (fala com a Carol mesmo!).
Você vai precisar dos seguintes materiais:
- bloquinho de madeira
- ganchos parafuso e parafusos
- 01 prego
- washitape
- esmalte colorido
- estilete
- lápis
- martelo
- régua
Decore a casinha como quiser. A Carol já me deu pintada de branco nas laterais, eu aproveitei para incrementar com um decotape estampado.
Pinte os ganchos ou parafusos com esmalte colorido, retocando algumas vezes. Deixe secar.
Com um lápis e ajuda de uma régua, marque os lugares em que quer colocar os pregadores.
Depois, faça um furo raso com um prego para ficar mais fácil na hora de colocar os parafusos.
Pressionando, vá colocando os ganchos ou parafusos, como se estivesse enroscando, até ficarem bem presos.
A casinha que a Carol me deu, já vinha com um furo atrás, então ficou fácil de prender na parede.
Cabo Elétrico decorado
Por mim, o mundo seria wireless… Detesto fios, cabos… Eles são pesadelo de qualquer decoração de ambiente, quando não se enroscam entre vários, criando aquele ninho que se torna um “elefante branco” no meio da sala.
Quando vi esta idéia no blog maravilhoso da Bri Emery, Design Love Fest, - em tempo, para mim ela é uma musa da atualidade em design e decoração no melhor estilo chique-moderno-romântico (metáfora para coisas fofas de mulher) - eu encontrei a solução para os meus problemas: decorar a extensão do cabo com washitapes, adesivos feitos com papel de arroz que, no momento, são a minha nova paixão!…
Vamos lá?
Você vai precisar dos seguintes materiais:
- o cabo em questão
- washitapes diversos
Corte pedacinhos de washitapes coloridos. Você pode encontrar em papelarias com produtos importados ou em lojinhas online. As minhas eu consegui nessa lojinha:
Cole os adesivos por toda extensão, criando seu próprio padrão, com combinação de estampas, brincando com o fio.
Pronto! Agora você tem um cabo personalizado e decorado… Quando enjoar, é só trocar os adesivos… O bom do washitape é que o adesivo sai facilmente e a cola não fica no material.
Pacote de Presente fofo
Se existe algo mais bacana do que ganhar presentes é poder presentear pessoas queridas… Quanto mais pessoal, maior o valor, na minha opinião. E poder demonstrar isso na forma de empacotá-lo pode tornar seu presente ainda mais especial!…
Nesse post, eu utilizei um livro* para embrulhar, um presente que adoro receber… Mas espero que você use essa idéia e sua imaginação para o que desejar, ok?
Você vai precisar do seguinte material:
- presente
- papel de presente (utilizei duas folhas tamanho A4)
- adesivos fofos
- cordão bonito
Para o papel de presente, eu imprimi duas folhas A4 | papel reciclado com uma estampa de bolinhas - que você também pode fazer o download no link abaixo! - e juntei as duas folhas com adesivo para obter o tamanho suficiente para embrulhar.
Aí é só embrulhar…
Cole adesivos fofos que combinem com o papel de presente.
Para finalizar, utilize um cordão ou barbante bacana para decorar o presente.
Dê várias voltas, e amarre um laço bonito. Presenteie com muito amor! ♥
*Blog Inc | Blogging for Passion, Profit, and to Create Community
Joy Deangdeelert Cho
Natal Craft | Projeto 02: guirlanda de laços
Em nosso segundo projeto da série faça você mesma, especial de natal, com Danny Bunny, a gente vai te ensinar fazer uma guirlanda de laços… Um enfeite super fácil e lindo para decorar sua porta, sua casa.
Vamos lá?
Você vai precisar dos seguintes materiais:
- pedaço de arame (para o tamanho da nossa guirlanda usamos uns 70 cm)
- fita adesiva
- barbante colorido
- fitas de cetim diversas, coloridas e natalinas (suficiente para cobrir a guirlanda de laços)
Corte o arame do tamanho que desejar que fique sua guirlanda. Junte as pontas com um pedaço de fita adesiva.
Para dar um acabamento melhorado, cubra a parte do adesivo com um barbante.
Amarre laços na extensão do arame e corte as pontas das fitas, tirando o excesso.
Use cores as cores do natal, mas você também pode ousar e testar cores diversas. Afinal, o legal de fazer você mesma é poder usar e abusar da sua criatividade.
Aqui a gente mesclou o verde, bege e o vermelho com bolinhas brancas, o clássico do natal… E no final, a gente brincou com o rosa claro, adicionando um tom romântico à composição. O resultado a gente adorou!…
Vá intercalando as cores, pois é a mistura que dá o efeito bacana. Pode utilizar fitas de grossuras, texturas e estampas diferentes também.
Espalhe as fitas de uma maneira que elas não fiquem nem tão espremidas e nem tão espaçadas.
Faça com amor e alegria, sempre! :D
Para finalizar, se quiser, pode amarrar um cordão ou barbante bonito para pendurá-la.
Ficou linda, não?!…
A melhor forma de desejar bons votos de natal na entrada da sua casa…
Ho-ho-ho!
Natal Craft | Projeto 01: cartão + fotos tipo polaroid + envelope customizado
O primeiro projeto, faça você mesma, sugerido por mim e pela Dani (da Danny Bunny), é um kit fofo: com cartão de natal, bolinho de fotos tipo polaroid num envelope customizado.
Você vai precisar dos seguintes materiais:
- cartão de natal 14,7 cm x 10,5 cm impresso
- canetinhas
- envelope tamanho 16 cm x 11,5 cm
- tinta para carimbo
- carimbo ou lápis com borracha na ponta
- decotapes coloridos
- fotos pessoais tamanho 9 cm x 9 cm
- barbantes divertidos
Lembrando que os materiais listados acima, são apenas uma sugestão do que a gente utilizou para montar o nosso kit. Você pode usar sua imaginação para inventar da forma que preferir!…
Eu dividi o passo-a-passo de cada uma das etapas em 3 álbuns diferentes, que você pode conferir aqui:
E no final, ficou assim, olha só que belezinha: kit fofo.
Ah!, Dani e eu, disponibilizamos duas versões de cartões de natal, que você pode abrir aqui, baixar em seu computador, e imprimir num A4 de sua preferência.
Uma lembrança simples, mas feita com amor e carinho…
Fotos: Dona da Casa!
Natal Craft | Dona de Casa! & Danny Bunny
Pensando no Natal, convidei uma amiga-parceira, a Dani Coelho, da Danny Bunny, para me ajudar a selecionar algumas idéias de presente no estilo faça você mesma. Como a Dani é fera no quesito criatividade e habilidades crafteiras, pedi a ela para ensinar aqui no blog Dona da Casa! como fazer, passo-a-passo, cada uma das idéias escolhidas.
O intuito aqui é, mais do que ensinar, inspirar você a utilizar sua criatividade e gosto pessoal na hora de pensar no presente para quem você ama. São idéias simples, mas sublinhamos que o importante aqui é carimbar o presente com seu carinho através do seu toque e estilo próprio, seja na hora de embrulhar, seja na escolha do material. O valor está menos no quanto seu bolso dispendeu, e mais na dedicação investida.
Esperamos que você curta, tanto quanto a gente curtiu aqui preparando os mimos, numa tarde de inspiração, risadas e muitas cores. Os projetos serão postados no blog durante as próximas semanas, então, fique ligada.
Você também pode fazer você mesma! Ho-ho-ho!
Almofada da avó
Depois de selecionar os tecidos, comecei hoje a montagem da almofada… Como falei, utilizei o modelo de patchwork conhecido como log cabin… Escolhi ele, porque tem um valor sentimental para mim…
Quando comecei a costurar, o primeiro modelo que queria aprender era justamente esse, além de achar lindo, me fazia lembrar das colchas que minha avó fazia… e eu adorava ✄ - - -
A princípio, este modelo é bem fácil, apenas trabalhoso para cortar diversas tiras e depois montar na sequência certa, como se fosse um quebra-cabeça mesmo.
Aos poucos, quando você vai costurando, e vai percebendo a peça ficando pronta, dá uma alegriazinha por dentro! Às vezes, quando você começa a montar, percebe que ela vai ficando completamente diferente do que você imaginava, quando via as tiras separadas.
Como a almofada é bem colorida, escolhi para a parte de trás, um dourado e branco.
E aí está! O que você achou?
Bom, Penny aprovou o trabalho e já tem uma nova almofada para soneca da tarde ☺.
Arco-íris de log cabin
Não sou uma expert em corte e costura e o pouco que aprendi foi graças às meninas da Rainhas da Costura - três professoras super fofas (Eliane, Paty e Elis) - e pelos livros e revistas de patchwork, quilt e afins.
Para começar a costurar, é sempre importante, planejar de início. Desenhar o projeto, muitas vezes, ajuda a tirar as dúvidas sobre quanto de tecido vamos precisar. É bom conferir se temos todo material necessário para concluí-lo, e mãos-a-obra!
Muitos dos livros que tenho são importados, alguns até do Japão (que possuem uma estética de craft|patch|quit que me agrada muito) e o que eu vou utilizar agora é o Patchwork - Log Cabin, da Petit Boutique Series. O único problema é… que eles estão escritos em japonês!… :D
Então, muitas vezes, o jeito é desvendar o passo-a-passo e tentar traduzi-lo no papel, já que as medidas pelo menos, a gente consegue entender!…
Depois de ter as medidas conferidas, a parte que eu mais gosto!: é hora de escolher os tecidos, montar as combinações de estampas, cores e texturas… Neste caso, quero fazer um mix entre tons rosados|avermelhados com azuis|esverdeados… Um verdadeiro arco-íris!
Amanhã a gente confere o resultado depois de passar pela tesoura e agulhas
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