Receita muito especial.
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Numa tarde ensolarada de outono.
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Faz mais de mês desde a última postagem. Me entusiasmei reformulando o layout do blog e acabou demorando mais do que eu imaginava.
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Tive semanas conturbadas, como tudo já passou, nem vale a pena contar e relembrar. Posso dizer que me fizeram repensar e reavaliar alguns aspectos da vida, do meu cotidiano, das minhas escolhas.
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Para quem não é fã de comemoração do dia dos namorados, até que estou sendo bem comemorativa. Este é o segundo ano, em que posto receita romântica para a data.
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Já fazia algum tempo que estava tentando reunir as meninas aqui em casa. Agenda de paulista é assim, difícil conseguir disponibilidade de todas ao mesmo tempo: é viagem, trabalho, filhos, trânsito, gripe…
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Minha vida anda agitada. Minha apologia a um modo desacelerado de viver, se choca constantemente com essa inquietude interna e meu cotidiano diário.
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A história dos sorvetes e todo o processo que acompanha sua produção têm sido mais longos e demorados que eu imaginava. Um dos meus primeiros sorvetes caseiro foi o de morangos.
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35 anos. Finalmente. Acho que cheguei à idade adulta. Sinto isso no meu corpo, nos meus pensamentos.
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Esta é a bebida do meu casamento. Tem casais que tem música, filme ou lugar que simbolizam memórias do princípio do namoro. No nosso caso, é o chai.
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Final de semana ensolarado. Assim como as últimas semanas. Deu vontade de fazer um piquenique, daqueles bem clichês, com toalha xadrez estendida na grama.
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De repente, esta semana, me vejo apaixonada. Não por alguém ou por razão específica. Apenas sinto meus pulmões mais expandidos quando inspiro, sinto cócegas pelo rosto, quero ouvir canções de amor.
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Das coisas simples da vida. Sem muitos adjetivos. Não tem receita para seguir. Nascem do improviso e do imprevisto. São cotidianas. Um café na esquina de casa.
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Semana de reformas em casa. Duas. Uma do encanamento do esgoto. Outra do ladrilho da piscina. Tem pó e terra por todos os cantos da casa.
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Essa torta é um descaramento. É um desbunde. Uma falta de vergonha na cara de tão boa. Uma receita fácil e deliciosa em demasia. Um clássico argentino.
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Das coisas que eu mais adorava na minha infância era de passar as férias no sítio do meu avô. No meio da roça, a gente passava o dia brincando, preparando tardes com picniques, pescando no lago...
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É verão. Apesar da horta de casa tomar lentamente sua forma, o jardim está cada dia mais verde e exuberante, as ervas estão mais e mais perfumadas, e os passarinhos cantam incansáveis na copa das árvores.
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